Šveitsi kokakunstiakadeemia on tuntud kui üks maailma parimaid koka- ja kondiitrikunsti koole. Kooli kaks õppekeskust asuvad Luzernes ja Buvres otse Euroopa südames ja on ümbritsetud Itaalia ja Prantsuse kokakunsti traditsioonidega.

Programmide eesmärk on arendada üliõpilaste oskust hinnata Euroopa toiduvalmistamiskunsti ja õppida tundma tänapäevaseid suundumusi.

Kondiitri- ja kokakunsti õppeprogrammides on praktilised õppeained ühendatud juhtimiskursustega. Sellega püütakse arendada tulevaste köögiliidrite omadusi. Õppeprogrammidesse on võetud ka tasustatud praktikad, mida üliõpilastel on võimalik läbida maailma kuulsamates restoranides.

Kas tekkis huvi? Kirjutage meile!
caas lucerne building
caas lucerne praliner
caas chef series vladimir mukhin2
caas chef series vladimir mukhin
caas cheftanahashi lebouveret action
caas building
caas cheftanahashi lebouveret action
caas koksplats
caas lucerne konstverk
caas lucerne kockar
caas nunoacacio
CAAS-Lucerne-Building
CAAS-Lucerne-praliner
CAAS-Chef-Series-Vladimir-Mukhin2
CAAS-Chef-Series-Vladimir-Mukhin
CAAS-ChefTanahashi-LeBouveret-action
CAAS-building
CAAS-ChefTanahashi_LeBouveret_action
CAAS-koksplats
CAAS-Lucerne-konstverk
CAAS-Lucerne-kockar
caas-nunoacacio
PlayPause
CAAS-Lucerne-Building
CAAS-Lucerne-praliner
CAAS-Chef-Series-Vladimir-Mukhin2
CAAS-Chef-Series-Vladimir-Mukhin
CAAS-ChefTanahashi-LeBouveret-action
CAAS-building
CAAS-ChefTanahashi_LeBouveret_action
CAAS-koksplats
CAAS-Lucerne-konstverk
CAAS-Lucerne-kockar
caas-nunoacacio
previous arrow
next arrow

Teooria ja praktiliste kursuste ning töökogemuste kombinatsioon süvendab tudengite teoreetilisi teadmisi ja praktilisi oskusi, mis on vajalikud rahvusvahelisel tasemel edukaks kokaks või kondiitriks saamisel.

Rühmad ei ole suured, igas rühmas on 12 tudengit, seetõttu saavad meie kogenud õppejõud pühendada isiklikku tähelepanu igaühele neist, mis on vajalik, et õpilased saaks end köögis täiendada. Me pakume tänapäevaste võimalustega kondiitrite ja kokkade rahvusvahelist koolitust otse Euroopa südames.

Kooli võtmepartnerid, tänu kellele saavad üliõpilased võimaluse õppida maailma parimatelt kokkadelt:

 

TELLIGE LISATEAVET